顆粒粉劑沖調飲品、藥食同源配方產品在健康食品領域的熱銷，在很大程度上為固體飲料代加工起到了助推作用。源頭代工企業通過多年的行業專注，不僅具有完善的研發、生產能力，其為委托生產項目提供的配套服務也十分完善，可以接受各種靈活的OEM合作模式。但是投資者對于如何選擇，還存在疑慮。下面，對于其中的利弊進行簡單分析一下。
固體飲料代加工OEM合作模式及利弊分析
一，來料加工：客戶自己提供生產原料或者包裝材料，加工廠會做好相應的資質、品質把關。但是，每個工廠對于原料的接收標準不同，會影響客戶的采購方向，這一點在合作之初需要明確。
優勢：藥食同源中藥才種植基地、食品原料供應商以及擁有供給優勢的客戶，十分適合這種合作模式。畢竟，OEM合作生產，就是要優勢資源互補。
劣勢：客戶自行提供物料，對于生產環節對原料、包裝的注意事項了解較少，提供或者加工過程中，容易出現問題。物料提供又關系生產的整體進度，一旦出現品質或者工期問題，將會拖延固體飲料代加工廠家的GMP車間生產計劃。
二，配方生產：客戶自帶配方，尋求固體飲料OEM工廠進行批量化生產。這種產品定制模式也非常常見，尤其以專業從事食品研發的公司，及擁有藥食同源中藥秘方的個體工商戶為主。
優勢：產品差異化明顯，可以直接與市場流行的同類產品區分。產品配方專屬化，非常有利于品牌固體飲料產品打造。
劣勢：按照相關食品生產要求，固體飲料代加工廠需要對配方進行必要的審核，確定成分組成的合法性。并且，需要對配方進行特定劑型的設計、口味調配工作，因此整體的打造周期偏長。
三，成品貼牌：客戶自己有品牌，或者通過固體飲料代工廠的協助完成商標注冊，然后選擇廠家成品，直接貼牌生產。這種模式，對于專業的健康產品銷售公司來說，在產品獲取的時效性方面具有很大優勢。并且，加工廠的優勢產品，為后期市場競爭，提供了充足的動力。
優勢：省去了繁瑣的產品研發、打樣、確認過程，客戶也不用考慮原料、包裝的供給，只需下單即可。
劣勢：固體飲料貼牌的產品版權仍歸工廠所有，如果客戶不做買斷處理，OEM廠商仍然可以為其他客戶使用。
除了以上的三種主要模式以外，加工廠也會支持來樣定制、單純清加工服務，由于客戶選擇較少，現不在進行分享。
固體飲料代加工OEM合作模式的選擇，不僅取決于工廠實力、配套服務，與客戶在粉劑代工、顆粒劑加工以及水丸和泡騰片定制項目中的資源擁有情況也有直接關系，食品廠家會結合實際情況給出合理的合作方案。
